SenzaScampo - Blackcod scottato, salsa verde al pacojet, rösti di patate alla paprika piccante e oliva sferificata. Chef @mario_sorbino #guidamichelin #ristoranti #modenafood #modena | Facebook
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Cucina molecolare: sferificazione della zucca | Finti tuorli di zucca sferificata 😉 | By Chiara e Tuorlo | Facebook
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Passione Gourmet
